scrambled egg 日式炒蛋

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日式炒蛋的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
胡椒 适量

日式炒蛋的做法

scrambled egg 日式炒蛋的做法图解1

步骤1

准备材料
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解2

步骤2

打了两个鸡蛋
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解3

步骤3

加入半盒牛奶，混匀
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解4

步骤4

将剩下的半盒牛奶加入微热的锅中
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解5

步骤5

牛奶微沸，倒入之前的牛奶鸡蛋液
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解6

步骤6

火调成小火，用铲子顺时钟铲，此时鸡蛋会慢慢结块
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解7

步骤7

一直不停慢慢铲，防止焦
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解8

步骤8

直到全部凝固，出锅
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解9

步骤9

铲出后加入胡椒粉
scrambled egg 日式炒蛋的做法图解10

步骤10

健康又美味

日式炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 是小吃货呀 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 无水印 炒锅 家常菜 中国菜

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