蒜香红烧肉

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蒜香红烧肉的用料

带皮五花肉 250g 花椒
味极鲜 味精
大蒜 150g 二荆条 3个
辣椒酱

蒜香红烧肉的做法

蒜香红烧肉的做法图解1

步骤1

1.将五花肉洗净并在水里煮五分钟,捞出,将肉切丁,备用 2.剥蒜,二荆条切条状,备用 3.热锅热油,将肉炒至焦黄色,放花椒辣椒酱,炒香,倒入味极鲜,加水,水位刚好淹没肉,大火烧开,倒入蒜,三分钟后转中小火,直到完全收汁,加入盐和味精,装盘……

蒜香红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-25

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