牛扎糖

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牛扎糖的用料

棉花糖 100g 奶粉 70g
花生碎 80g－100g 黄油 40g

牛扎糖的做法

牛扎糖的做法图解1

步骤1

都各自秤好需要的东西
牛扎糖的做法图解2

步骤2

把黄油放进不粘锅里小火融化
牛扎糖的做法图解3

步骤3

然后放入棉花糖翻炒融化
牛扎糖的做法图解4

步骤4

后面因为还不急没拍，棉花糖融化后放进奶粉和花生碎混合均匀，快速放在不粘的模具里或者用烤盘底下铺油纸，上头再铺张油纸用擀面杖擀成一厘米厚的片状
牛扎糖的做法图解5

步骤5

稍凉后用锋利的刀切成块就可以啦
牛扎糖的做法图解6

步骤6

这是后期做的青汁牛扎糖，青汁牛扎糖是把青汁和奶粉先混合过下筛步骤都一样
牛扎糖的做法图解7

步骤7

后面用糯米纸卷起来包好，这样就大功告成啦

牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 黑夜咖啡 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 锅具 炒锅 零食 甜

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