煎鱼

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煎鱼的用料

4条 葱姜 适量
红椒 适量 香菜 适量
料酒 适量 适量

煎鱼的做法

煎鱼的做法图解1

步骤1

把鱼洗干净用料酒,盐,腌制20分钟后,再冲洗一遍鱼。
煎鱼的做法图解2

步骤2

准备红椒,姜片,大葱。
煎鱼的做法图解3

步骤3

锅中烧油,下鱼煎制两面金黄,
煎鱼的做法图解4

步骤4

捞出煎好的鱼装盘中。
煎鱼的做法图解5

步骤5

锅中烧油,下红椒,姜片,大葱,爆香。
煎鱼的做法图解6

步骤6

下鱼,加料酒,盐,半碗水,待收汁。
煎鱼的做法图解7

步骤7

收汁,装盘中撒点香菜。

煎鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-26

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