下午茶点---牛奶饼干

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这是一款奶香味的、不甜不腻的饼干,适合做下午茶点。

牛奶饼干的用料

中筋面粉 115克 玉米淀粉 65克
玉米油 80克 白糖 30克
鸡蛋 1个(50克以上) 奶粉 40克

牛奶饼干的做法

下午茶点---牛奶饼干的做法图解1

步骤1

将玉米油、白糖放入容器中。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解3

步骤3

充分地搅打均匀。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解4

步骤4

筛入中筋面粉、玉米淀粉、奶粉。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解5

步骤5

揉成团。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解6

步骤6

分成小剂子。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解7

步骤7

搓成球状,放入烤盘中。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解8

步骤8

用叉子按压。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解9

步骤9

在之前纹路的垂直方向再按压一次,形成格子纹。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解10

步骤10

放入预热好200度的烤箱中,烘烤20分钟即可。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解11

步骤11

取出放凉。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解12

步骤12

成品图。
下午茶点---牛奶饼干的做法图解13

步骤13

成品图。

牛奶饼干的烹饪技巧

1、液体材料放在一起搅打时,多搅打一会使其充分的混合均匀,这样做出来的效果会更好哦。 2、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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