酱香花蛤

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营养价值高，0脂肪

酱香花蛤的用料

新鲜花蛤 500g 姜 适量
蒜未 适量 豆瓣酱 一匙
阳江豆鼓 少许 葱白 适量
料酒 少许

酱香花蛤的做法

酱香花蛤的做法图解1

步骤1

先洗干净泡水吐沙
酱香花蛤的做法图解2

步骤2

准备材料：豆瓣酱加少许豆豉
酱香花蛤的做法图解3

步骤3

姜和蒜未
酱香花蛤的做法图解4

步骤4

所有食材准备好，煮开水放花蛤煮一分钟开囗，捞出来再用冷水洗两次
酱香花蛤的做法图解5

步骤5

热锅下油爆香姜蒜未和豆瓣酱，再放花蛤翻炒至熟透就可以，少许料酒。不用下盐因为豆瓣酱有咸味
酱香花蛤的做法图解6

步骤6

完成了，味道很好

酱香花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

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