番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂

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番茄花菜泥 参考年龄:8个月+ 番茄和花菜是宝宝辅食初期经常添加的蔬菜,能很好的补充维生素C,有助于宝宝的骨骼生长、牙龈健康及造釉器的形成,还能提高免疫力及对铁的吸收。

番茄花菜泥的用料

番茄 半个 花菜 100克

番茄花菜泥的做法

番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解1

步骤1

首先我们准备好需要的食材。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解2

步骤2

番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟,方便去皮。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解3

步骤3

去皮后切成小块,放入辅食机中打成泥,然后用筛网过筛,滤去番茄里的小籽。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解4

步骤4

起锅烧水,水开后放入花菜,焯水2分钟。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解5

步骤5

花菜和番茄汁放入辅食机中,然后加入适量水稀释酸味,一起搅拌打成泥。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解6

步骤6

打成泥后倒入容器中,准备上锅加热一下。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解7

步骤7

水开后上锅蒸2~3分钟。 PS:估计有很多妈妈会疑问为什么这一步还要蒸呢?番茄虽然可以生吃,但对于辅食初期的宝宝而言,肠胃和口腔还比较敏感,最好加热后再添加,而且番茄加热之后,还有利于宝宝对番茄红素的吸收。
番茄花菜泥 宝宝辅食微课堂的做法图解8

步骤8

简单美味的辅食泥制作完成啦!

番茄花菜泥的烹饪技巧

TPIS:辅食小贴士 1添加の小要领 ●番茄口味偏酸,给1岁以下的宝宝食用时,一定要进行稀释。过早的直接接触这些有味的蔬果,很容易导致宝宝偏食和挑食。 ●花菜和西兰花都属于甘蓝类蔬菜,花菜是白色的,西兰花则是绿色的,花菜的营养价值略低于西兰花,但有的宝宝不喜欢吃西兰花,那么我们可以用花菜代替。 2黄妈说.... 这道辅食的建议月龄是8个月以上,如果宝宝4~5个月时就开始添加辅食了,那么7个月大时也可以添加这道辅食了。要是已经添加过肉泥,我们也可以在这道辅食中搭配一些肉泥一起添加。 3黄妈爱叨叨 1-制作这道辅食时要记得将番茄汁过筛并稀释,最好不要给宝宝生吃番茄汁。 2-和大家悄悄说一个卖菜阿姨告诉我的小秘密,不知道大家有没有细心观察过这么个现象。西兰花本身的颜色是非常翠绿的,但有时候买来的颜色往往会比较暗淡,而且表面会有一层油油的物质,很难清洗,这其实是商家为了延长西兰花的保存时间做的“特殊处理”。但是,你会发现花菜的表面没有这层东西,这是由于它的自然保存时间较长,而且售价便宜,所以商家也不屑给它做个特别处理延长保质期。 ----------分割线---------- 再告诉你个好事黄妈私人微信号:lanlan1989503 有什么问题可以随时问哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-03

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