【零基础】排骨炖藕

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用最简单的做法做出美味的食物

排骨炖藕的用料

排骨 400g 莲藕 一节
胡萝卜 一根 姜 一小只

排骨炖藕的做法

【零基础】排骨炖藕的做法图解1

步骤1

买的排骨叮嘱商家切成小块。 回家后煮一锅开水、水开后下排骨。煮两分钟，捞起后用水清洗干净。
【零基础】排骨炖藕的做法图解2

步骤2

藕和胡萝卜去皮，藕切块，胡萝卜切滚刀。姜洗净后切片。然后和焯过水的排骨一起放入高压锅、水刚刚淹没食材就够了。高压锅开始cu气后、关成中火，20分钟就可以起锅了。
【零基础】排骨炖藕的做法图解3

步骤3

加适量的盐和葱花就可以直接享用了。

排骨炖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 elisaliu 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 炖锅 家常菜 中国菜 清淡

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