五彩南瓜盅

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萍萍iris
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宝宝吵着要种南瓜，于是买了一个南瓜，顺便做了这个南瓜盅

五彩南瓜盅的用料

南瓜 1个 鸡腿 2个
云耳 10个 胡萝卜 1小节
姜 1小片 盐 3g
料酒 1勺 耗油 1勺
蒜 1颗 生抽 1勺
青椒 半个 生粉 1勺

五彩南瓜盅的做法

步骤1

鸡腿肉去骨头切小块，放生抽，盐，料酒，姜片，蒜，耗油，生粉，腌制入味，可以稍微咸一点点，之后的蔬菜加入才有味道

步骤2

蔬菜切好做准备

步骤3

胡萝卜去皮，切四个口，如图

步骤4

再切片，就变成花啦

步骤5

准备一把花刀，将南瓜切出一个盖子

步骤6

切好后挖出籽

步骤7

把蔬菜和鸡腿肉混合后放入南瓜盅

步骤8

盖上盖子蒸一小时
五彩南瓜盅的做法图解9

步骤9

南瓜盅就做好啦

五彩南瓜盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 萍萍iris 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 无水印

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