杏鮑菇韭菜炒鸡蛋

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杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的用料

杏鲍菇 韭菜
鸡蛋 植物油
红辣椒

杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法

杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

主料：杏鲍菇200克、韭菜100克、鸡蛋2个辅料：植物油30克、盐5克、红辣椒一个.
杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切段，杏鲍菇用淡盐水侵泡几分钟洗净切条.
杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散搅拌均匀.
杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热锅凉油，油热8成下鸡蛋液，煎到鸡蛋定型成块捞起.
杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

热锅凉油，油热8成下杏鲍菇、红辣椒翻炒出香味辣味
杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加韭菜翻炒均匀,加盐.
杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加鸡蛋,翻炒均匀即可.

杏鮑菇韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

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分类： 一人食 一家三口 晚餐 午餐 热菜

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