豉汁蒸罗非

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FridaLiu
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豉汁蒸罗非的用料

罗非鱼 一条 大葱 适量
生姜 适量 香菜 适量
小米椒 适量 白糖 少许
盐 少许

豉汁蒸罗非的做法

豉汁蒸罗非的做法图解1

步骤1

1.罗非鱼洗净，两面切开三四刀，切一些葱段和姜片放在鱼肚子里，刀口里，放在盘子里后上面可以再铺几片姜，上锅蒸，水开后蒸十五分钟，蒸好后，切香菜段儿和小米椒圈撒在鱼上。 2.在小碗中放一小勺白糖，倒四分之一碗的蒸鱼豉油，再添半碗凉水，搅拌好，按自己的口味尝一下，淡了放一点点盐。 3.锅里倒少量的油，切少量葱丝爆香，迅速倒入调好的汁儿，烧开后就关火，把豉汁浇在鱼上。 完成！！！

豉汁蒸罗非的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-06

©本菜谱的做法由 FridaLiu 编写，未经授权不得转载
分类： 湘菜 蒸箱 蒸 腌 辣

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