红烧小鸡腿

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减肥进行中,少吃红肉,那就多吃点白肉吧!

红烧小鸡腿的用料

琵琶腿 5个 杭椒 2根
适量 适量
八角 适量

红烧小鸡腿的做法

步骤1

将琵琶腿洗净切成小块,放入料酒、老抽腌二十分钟左右。

步骤2

将姜蒜杭椒切碎备用。

步骤3

油烧热后放入姜蒜杭椒八角煸香,然后放入腌好的琵琶腿翻炒,加入一点点水,盖上锅盖小火煮,肉煮熟后,倒入水淀粉勾芡,炒匀后即可起锅。

红烧小鸡腿的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-09

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