陶煲王砂锅丁丁

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连皮一起吃的猪脑很讲道理
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砂锅丁丁，最是醇香满口，软糯香酥，红艳不腻的醇美滋味，是我儿时的记忆，留在心里...

陶煲王砂锅丁丁的用料

五花肉 650g 洋葱 半个
大蒜 适量 生姜 适量
番薯粉 适量 青椒 适量
红椒 适量 芹菜 适量
小葱 适量 胡椒粉 适量
油 适量 盐 适量
美味鲜 适量 料酒 适量

陶煲王砂锅丁丁的做法

陶煲王砂锅丁丁的做法图解1

步骤1

五花肉切丁，香芹和小葱切段，洋葱和生姜切块，大蒜切片备用。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量的油，油热后将五花肉丁倒入油中，过油炸至7成熟，倒出备用。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解3

步骤3

锅内留少量的油，加入生姜片、大蒜片、洋葱块，轻煸出香味后把过油的五花肉丁倒入。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解4

步骤4

加入适量的料酒、水、盐、美味鲜炖煮6分钟。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解5

步骤5

加入青红椒段，用番薯粉勾芡。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解6

步骤6

另起一浅锅，加入适量的油。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解7

步骤7

把香芹段、小葱段铺在浅锅底部。
陶煲王砂锅丁丁的做法图解8

步骤8

将五花肉丁倒入浅锅中，继续焖1分钟就OK了。

陶煲王砂锅丁丁的烹饪技巧

1，因为用了美味鲜酱油所以就没有用味精 2，五花肉过油时要小心，不要被油溅到烫伤。 3，食谱中的陶煲王砂锅在陶玻网微信商城有售的，微信号：TBW5188 需要的可以进去看看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 连皮一起吃的猪脑很讲道理 编写，未经授权不得转载

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