黄金土豆芝士球

精品
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菜谱是原味,可以按喜好添加白糖,做成甜味,或者加黑胡椒和盐变成咸味的黄金土豆芝士球。

黄金土豆芝士球的用料

土豆 1个 芝士 2片
牛奶 适量 糯米粉 适量
鸡蛋 1个

黄金土豆芝士球的做法

黄金土豆芝士球的做法图解1

步骤1

土豆削皮后切块微波炉至熟,压成土豆泥。乘热加入牛奶、鸡蛋、糯米粉拌匀成团
黄金土豆芝士球的做法图解2

步骤2

芝士片卷起
黄金土豆芝士球的做法图解3

步骤3

每个芝士片均分成6卷
黄金土豆芝士球的做法图解4

步骤4

取20克土豆泥揉圆做成灯盏形,放入芝士球包紧搓圆
黄金土豆芝士球的做法图解5

步骤5

依次做好生胚
黄金土豆芝士球的做法图解6

步骤6

锅内放油小火炸制
黄金土豆芝士球的做法图解7

步骤7

油放得不多,所以要不断将小球翻面,直到球体颜色金黄
黄金土豆芝士球的做法图解8

步骤8

搭配几根今日做的山楂条就上桌喽
黄金土豆芝士球的做法图解9

步骤9

咬一口大满足

黄金土豆芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-10

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