一次发酵超软土司
精品
做面包最头疼的就是要发酵两次,特别耗时间,最近发现一个一次发酵,组织超软且拉丝效果特别棒的方子,大大节省了时间
赶快记录下来,以后面包土司都打算用这个方子
吐司的做法
吐司的烹饪技巧
不同的面粉吸水性不一样,根据面团的干湿度来调整液体的用量,好的面团就是整形容易,面团不沾手。
面团一定要揉出膜,这样面包的口感才会松软,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-11
©本菜谱的做法由 乐乐妈0301 编写,未经授权不得转载
吐司的其他做法更多
吐司的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 一次发酵超软土司
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活