韭菜小盒子
独家
小时候最喜欢吃妈妈烙的韭菜盒子,一家人围坐在餐桌旁,守着自己的碗筷,看着妈妈将一大张韭菜盒子切成8块儿,等待着妈妈把热腾腾的带着韭菜鸡蛋香气的一块儿盒子用铲子分到碗里。那喷香味道那美好时光至今难忘。
只用面粉、韭菜、鸡蛋、油、盐、水这几样东西就可以做出此番美味,且保留了食材的原汁原味,喜欢吃虾皮补钙的友友还可以根据自己的口味加入虾皮。为了食用方便(免切),我今天将大张的盒子改成小个的,好操做且同样美味,分享给大家。
韭菜盒子的做法
韭菜盒子的烹饪技巧
馅儿的咸淡和用油量可根据自己口味调整。面与水及用馅儿量也可按比例调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-11
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