爆炒孢子甘蓝

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爆炒孢子甘蓝的用料

孢子甘蓝 适量 木耳 适量
蒜瓣 葱花
干辣椒

爆炒孢子甘蓝的做法

爆炒孢子甘蓝的做法图解1

步骤1

孢子甘蓝，原产于地中海，是北美国家的重要蔬菜之一，国内并不常见，取适量，差不多一盘，清洗干净。
爆炒孢子甘蓝的做法图解2

步骤2

清洗干净后，用刀在上方切十字花，用水焯一下。泡好的木耳备用。
爆炒孢子甘蓝的做法图解3

步骤3

葱花蒜瓣辣椒爆锅，然后下入煮好的孢子甘蓝，由于比较厚，不是快熟的菜，所以多炒一会再放入木耳。后放调料，全熟以后可以出锅。

爆炒孢子甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 Miya_G 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 家常菜 中国菜

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