凉拌鸡丝

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凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 黄瓜
生抽 1汤匙 香醋 1汤匙
料酒 1汤匙 剁椒 一勺
芝麻油 香菜
香葱 大蒜

凉拌鸡丝的做法

步骤1

先把鸡胸肉用水煮熟，放点盐和料酒，完全熟

步骤2

煮熟后把鸡胸肉用手撕成丝，黄瓜切丝，放到一起

步骤3

拿个小碗调好汁，放入芝麻油，生抽，香醋，剁椒，大蒜，香菜，香葱，适当放少许盐，然后浇上一层热油。

步骤4

把调好的汁倒入鸡胸肉丝和黄瓜一起，搅拌均匀就好。

凉拌鸡丝的烹饪技巧

辣椒根据自己口味放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

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