芝士排骨

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每次去吃芝士排骨都吃不爽,排骨太少啦!吃不开心!然后就自己在家里做!嘎嘎

芝士排骨的用料

猪排骨 750g 马苏里拉芝士 250g
韩式辣椒酱 1大勺 苹果 20克
洋葱 20克 大蒜 10克
姜葱 10克 蜂蜜 2大勺
蚝油 1勺 黑胡椒 适量
胡萝卜 一个

芝士排骨的做法

芝士排骨的做法图解1

步骤1

洋葱、姜祘剁碎,用机器打成泥最好!
芝士排骨的做法图解2

步骤2

加入耗油、韩式拌饭辣酱、黑胡椒、蜂蜜、少量盐一定要少盐,这道菜咸了就不好吃啦
芝士排骨的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
芝士排骨的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上
芝士排骨的做法图解5

步骤5

把排骨拿出来锅里坐比炒菜多一些的油煎排骨
芝士排骨的做法图解6

步骤6

煎至排骨表面煎黄
芝士排骨的做法图解7

步骤7

加入剩余的腌肉酱汁加一点水没过排骨炖煮一个小时收汁
芝士排骨的做法图解8

步骤8

芝士擦丝平铺在烤盘上,排骨好了以后放在芝士上在铺一些胡萝卜丝放进烤箱至芝士融化即可
芝士排骨的做法图解9

步骤9

出锅
芝士排骨的做法图解10

步骤10

吃的时候把芝士包裹在排骨上,巨好吃啊!!!

芝士排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-14

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