无添加猪肉铺

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猪肉铺的用料

瘦肉肉末 半斤 麻油 一汤勺
酱油 两汤勺 料酒 一汤勺
1小勺 蜂蜜 1汤

猪肉铺的做法

无添加猪肉铺的做法图解1

步骤1

瘦肉肉末放入碗中,倒入料酒,盐,酱油腌制半小时。再套入一次性食品袋,用擀面杖擀平。放入冰箱冷冻室一小时以上,定型。
无添加猪肉铺的做法图解2

步骤2

取出肉末放入烤盘,剪开食品袋,取出肉末摊平,刷上一层蜂蜜。烤箱180度,烤每10分钟翻一面,上层刷上蜂蜜,再烤10分钟,大概正反共4次左右,烤熟即可。
无添加猪肉铺的做法图解3

步骤3

切小条,即可食用。

猪肉铺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-15

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