咸豆浆

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咸豆浆和油条的完美结合,让豆浆从此有了新生命!

咸豆浆的用料

干黄豆 80g 清水 1000ml
榨菜(1人份) 18g 葱花(1人份) 6g
香醋(1人份) 1勺 生抽(1人份) 1勺
油条 2根 香油 1勺
辣椒油 1勺 虾皮 10g
紫菜 1把

咸豆浆的做法

咸豆浆的做法图解1

步骤1

黄豆泡水发四小时,放豆浆机,湿豆档打豆浆。打好的豆浆过滤备用。若豆浆凉了需加热烧开。
咸豆浆的做法图解2

步骤2

碗中调入醋,生抽,葱花,虾皮,紫菜,榨菜,香油,辣椒油。
咸豆浆的做法图解3

步骤3

烧开的豆浆倒入调好味道的碗中,一碗热腾腾的咸豆浆就做好了。由于醋和豆浆的结合会马上出现絮状物。
咸豆浆的做法图解4

步骤4

加入切块的油条一起食用。

咸豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-16

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