土豆香菇烧鸡腿

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土豆香菇烧鸡腿的用料

土豆 2个 鸡腿 1个
葱 1颗 姜 1块
胡萝卜 半根 香菇 适量
盐 少许 生抽 适量
食用油 少许 料酒 少许
白糖 少许

土豆香菇烧鸡腿的做法

土豆香菇烧鸡腿的做法图解1

步骤1

备好材料香菇焯一下。
土豆香菇烧鸡腿的做法图解2

步骤2

热锅入油，爆香葱花 姜。
土豆香菇烧鸡腿的做法图解3

步骤3

放入鸡腿，倒入少许料酒，翻炒至变色。
土豆香菇烧鸡腿的做法图解4

步骤4

加入其他食材，倒入生抽调色。翻炒均匀，加一点点糖提鲜。
土豆香菇烧鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入温水，大火烧开炖熟。大概二十分钟左右。
土豆香菇烧鸡腿的做法图解6

步骤6

翻炒一下，撒盐收汁即可。
土豆香菇烧鸡腿的做法图解7

步骤7

成品。

土豆香菇烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

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分类： 无水印 炒 炖 家常菜 中国菜

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