泰式咖喱蟹

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泰式咖喱蟹的用料

螃蟹、咖喱块 洋葱、姜蒜

泰式咖喱蟹的做法

泰式咖喱蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹清洗干净去掉蟹肺、腮哪些不能吃的地方。(其实应该用海蟹哈。不过现在海蟹太贵了,要100多一斤。做法一样的 味道也差不多。 大家原谅我哈)
泰式咖喱蟹的做法图解2

步骤2

切块
泰式咖喱蟹的做法图解3

步骤3

准备洋葱切圈,蒜和姜切片
泰式咖喱蟹的做法图解4

步骤4

热锅倒油,将洋葱、姜蒜片炒香。
泰式咖喱蟹的做法图解5

步骤5

将螃蟹裹上少许面粉后沾蛋液放入锅内炒制变色。
泰式咖喱蟹的做法图解6

步骤6

炒成这样就差不多了
泰式咖喱蟹的做法图解7

步骤7

倒一小碗水,放入2块咖喱 煮就可以了哈。
泰式咖喱蟹的做法图解8

步骤8

我用的这种咖喱块。用了2块
泰式咖喱蟹的做法图解9

步骤9

炒制汤汁粘稠即可出锅。不需要添加别的调料哈。如果口重可以稍加点盐
泰式咖喱蟹的做法图解10

步骤10

简单好吃奥
泰式咖喱蟹的做法图解11

步骤11

再来张近照哈

泰式咖喱蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-16

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