秋季养颜木瓜骨头汤

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木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积。秋季的木瓜特甜,不仅做甜品好吃,还能煲汤,今天就来做一道秋季养颜汤——木瓜骨头汤。

木瓜骨头汤的用料

木瓜 600克 骨头 500克
4克 生姜 3片
红枣 5粒

木瓜骨头汤的做法

秋季养颜木瓜骨头汤#花家味道#的做法图解1

步骤1

准备食材:木瓜、猪骨头;
秋季养颜木瓜骨头汤#花家味道#的做法图解2

步骤2

木瓜去皮,去籽、洗净、切块;
秋季养颜木瓜骨头汤#花家味道#的做法图解3

步骤3

清水煮沸,放入洗净的骨头,汆汤去血腥;
秋季养颜木瓜骨头汤#花家味道#的做法图解4

步骤4

把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中,加适量清水;大火煮沸,改为小火煲20分钟;
秋季养颜木瓜骨头汤#花家味道#的做法图解5

步骤5

加入切好木瓜,再煲10分钟;
秋季养颜木瓜骨头汤#花家味道#的做法图解6

步骤6

煲好的汤放盐拌均即可。

木瓜骨头汤的烹饪技巧

1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的; 2.水不要太多,木瓜含水份较多; 3.木瓜不适合太早加入,容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-18

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