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热狗面包
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热狗面包，是一种汉堡，是最常见、最普通的面包类型，适合早餐。吃热狗的时候，可以配上很多种类的配料食用，渐凉的秋天早晨，给家人准备一杯热奶、一个煎蛋、一个热狗面包，不仅吃的饱，心里也应该是暖暖的吧。
热狗面包的做法
步骤1
准备食材
步骤2
将鸡蛋放入面包机
步骤3
倒入牛奶
步骤4
除酵母、黄油以外，将其他食材放入
步骤5
一个搅拌程序后，加入酵母粉
步骤6
将发酵过的面团取出排气滚圆，分均等份再进行短时发酵
步骤7
把发酵好的面团擀成牛舌状
步骤8
再如图卷起来，卷口朝下
步骤9
放入学厨学厨7寸不粘热狗模
步骤10
送入长帝焙Man电烤箱，开启发酵功能
步骤11
发酵完成时，取出，表面刷色拉油
步骤12
再次放入预热好的烤箱中层，设定温度170度，烘烤10分钟
步骤13
烤好的面包，稍冷却后，从中间竖切一刀
步骤14
放入烤热的火腿肠，表面挤上喜欢的酱料即可热狗面包的烹饪技巧
1、这个用量，刚好做10个热狗面包坯
2、没有吉士粉可以不放、牛奶也可以换成水，看自己的口味需求吧
3、注意和面的时候，食材投放顺序是先放水质、后放粉状的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-10-18
©本菜谱的做法由 情一诺 编写，未经授权不得转载
情一诺
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