烤红薯片

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家里的小鲜肉越来越注重饮食的健康，在他的带动下，肉吃得少了，蔬果吃得多了。但爱吃零食的心却还没有变，怎样吃得更健康更美味，这是吃货必须思考的问题。 　　先生从老家带回了许多红薯，粉糯香甜。这些红薯就是我们的零食，红薯可减肥，红薯可抗衰老，红薯可保护心血管……既然红薯有这么多的好处，我们就放心大胆的吃吧！ 　　红薯切薄片，放进烤箱烤，香脆清甜，那是无法抗拒的美味和瞬间光盘的节奏！

烤红薯片的用料

红薯 1个 清水 适量

烤红薯片的做法

烤红薯片#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

红薯洗净，削皮。
烤红薯片#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

将红薯切成厚度均匀的红薯片。
烤红薯片#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

将切好的红薯片在清水中浸泡20分钟。
烤红薯片#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

将红薯片沥干水分。
烤红薯片#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

将红薯片放在铺了油纸的烤架上。
烤红薯片#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

烤箱预热220℃，上下火，烤15分钟，即可食用。

烤红薯片的烹饪技巧

红薯在清水中浸泡20分钟，可去除淀粉，烤的时候不会粘在油纸上。若没有油纸，也可以在烤盘上刷上薄薄的一层油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-18

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分类： 调节内分泌 保肝补血 烤 一家三口 下午茶

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