低卡香脆燕麦饼干

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这是一款非常适合磨牙的饼干，不用担心吃多了会长肉肉~饼干里添加了大量的燕麦片并用植物油制作，更加的低卡。燕麦纤维含量高，经过烘烤变得十分的酥脆，而黑芝麻的加入，更为这款饼干增添了香脆之感。

低卡香脆燕麦饼干的用料

低粉 80克 燕麦片 100克
红糖或黑糖 35克 植物油 50克
水 40克 熟黑芝麻 25克

低卡香脆燕麦饼干的做法

低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

备齐所用材料，我添加了少量的太妃焦糖酱调节味道，不喜欢可以不放，我的酱用不完了所以各种消耗~
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

糖溶于水
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

倒入植物油搅拌至乳化状态
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

搅拌好的状态应该是均匀，略微粘稠的膏状质地。
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

筛入低粉搅拌均匀
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

这是混合好的状态
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

加入燕麦片混合均匀
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

放入黑芝麻混合均匀
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解9

步骤9

制作完的面糊，略微干一点
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解10

步骤10

用勺子挖出均匀的小球，放在烤盘中压扁。放入预热好的烤箱170度，18分钟左右，烤至边缘变色即可~出炉后是有点软的状态，晾凉后会变得十分香脆。烤好的饼干要密封存放。
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解11

步骤11

成品图
低卡香脆燕麦饼干#厉害了我的零食#的做法图解12

步骤12

成品图

低卡香脆燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 深海爱猫咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 甜

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