炒年糕

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吴芳柳茂成
吴芳柳茂成
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去菜场买年糕，没有了，只有这一种蛋黄芯的。于是将就做了！味道还不错

炒年糕的用料

蛋黄芯年糕 300克 韩式辣酱 2汤匙
圆白菜 100克 洋葱 30克
油 少许 韩国泡菜

炒年糕的做法

炒年糕的做法图解1

步骤1

蛋黄芯年糕
炒年糕的做法图解2

步骤2

韩式辣酱，泡菜
炒年糕的做法图解3

步骤3

洋葱，圆白菜
炒年糕的做法图解4

步骤4

年糕在开水里煮三分钟
炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入食用油，一次放入两勺辣酱，洋葱翻炒。
炒年糕的做法图解6

步骤6

加入圆菜
炒年糕的做法图解7

步骤7

加年糕翻炒几下放入泡菜，可以适当加点盐和白糖。
炒年糕的做法图解8

步骤8

加一小碗水，煮到水分干就可以出锅
炒年糕的做法图解9

步骤9

成品

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 吴芳柳茂成 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒 外国菜 韩国料理 热菜

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