跺椒鱼儿

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跺椒鱼儿的用料

扁鱼 500g 姜 适量
蒜 适量 辣椒 适量
盐 少许 油 少许
生抽 少许 料酒 少许

跺椒鱼儿的做法

跺椒鱼儿的做法图解1

步骤1

把鱼清洗干净，鱼身两边分别划三刀［方便入味］
跺椒鱼儿的做法图解2

步骤2

把鱼腌制一下，拿个小饭碗，分别放入生姜、盐、生抽、料酒、，少许，最后放辣椒、蒜，放电饭煲里蒸20分钟左右撒点葱就可以啦。

跺椒鱼儿的烹饪技巧

放点耗油味道更鲜美哦......
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 拾忆65 编写，未经授权不得转载

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