滑肉汤

精品
7.3万 浏览 280 收藏
收藏
吃货是最幸福的_Yo
吃货是最幸福的_Yo
＋ 关注

滑肉汤的用料

猪肉 适量 红薯粉 适量
西红柿（可以放青菜 冬瓜） 适量 温开水 适量

滑肉汤的做法

滑肉汤的做法图解1

步骤1

今天肥肉有点多 不喜欢吃肥肉的可以不要肥肉 切成大片或者小坨坨都可以
滑肉汤的做法图解2

步骤2

加红薯粉 尽量多点 （肉1比1粉）（今天没拍全 把肉用盐一点点料酒腌制几分钟在放粉 这样肉会入味些）
滑肉汤的做法图解3

步骤3

这个是红薯粉 有点黑 不是雪白那种(注意 有的红薯粉不正宗 煮出来的东西就有点怪味 我觉得是水臭味
滑肉汤的做法图解4

步骤4

锅里水开后加番茄 下番茄水再次开后就把肉一坨一坨弄下去 （记得肉下锅时候不要动它 不然会散 要煮一会儿再搅拌 先下番茄可以煮的更入味）
滑肉汤的做法图解5

步骤5

水一定要比平时煮汤的水多 不然汤会很浓 (可以把番茄换成自己喜欢吃的菜 各种适合煮汤的青菜 冬瓜 丝瓜 。。。)
滑肉汤的做法图解6

步骤6

放点盐汤才有味道 装盆里放些葱花就好了 (吃的鲜的可以加豌豆点鸡精味精)

滑肉汤的烹饪技巧

红薯粉一定要拌散 不散一粒粒的煮出来超级不好吃。。。。如果是放青菜冬瓜就要后放了 先放要煮蓉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 吃货是最幸福的_Yo 编写，未经授权不得转载

滑肉汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

滑肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 滑肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 滑肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活