宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面

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鲜虾菠菜鸡蛋挂面的用料

鸡蛋 1个 菠菜 两支
鲜虾 1只 挂面 12g

鲜虾菠菜鸡蛋挂面的做法

宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，虾剥去虾皮，去掉虾线虾肠
宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面的做法图解2

步骤2

菠菜开水焯一分钟出锅切碎，虾切成小粒，加少量水一起放入料理杯中打浆
宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面的做法图解3

步骤3

打浆后盛到小碗里备用。把蛋清蛋黄分离开，用蛋黄。
宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面的做法图解4

步骤4

挂面提前揉碎，在开水中煮五分钟打入蛋黄，将菠菜虾泥倒入锅中煮二分钟，就可以出锅啦

鲜虾菠菜鸡蛋挂面的烹饪技巧

煮挂面用的水可多一些避免糊锅，等面熟了以后倒出一些汤来，再打入鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 BonnenuIt▼ 编写，未经授权不得转载

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