橘皮小糖饺

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风铃草漂漂
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小时候只有在谁家的宴席上才吃的到这个味道，一直以来是我们认为最好吃的东西，长大后一直很怀念二十多年没有吃过的味道了，今天缠着妈妈一起做了这个橘皮小糖饺，久违的味道！

橘皮小糖饺的用料

砂糖 少许 橘子皮 少许
面粉 适量

橘皮小糖饺的做法

橘皮小糖饺的做法图解1

步骤1

橘皮洗净
橘皮小糖饺的做法图解2

步骤2

切两毫米左右细丝
橘皮小糖饺的做法图解3

步骤3

再切粒
橘皮小糖饺的做法图解4

步骤4

伴入适量白糖和面粉
橘皮小糖饺的做法图解5

步骤5

面粉里加一勺白糖，缓缓倒入开水，搅成絮状
橘皮小糖饺的做法图解6

步骤6

晌一会不烫手了活成面团
橘皮小糖饺的做法图解7

步骤7

切成饺子皮大小
橘皮小糖饺的做法图解8

步骤8

擀成比饺子皮厚点的片
橘皮小糖饺的做法图解9

步骤9

包入一点橘皮馅，不要太多，多了会苦的
橘皮小糖饺的做法图解10

步骤10

放油锅里炸至两面金黄，不要太大火了
橘皮小糖饺的做法图解11

步骤11

出锅，热的凉的都好吃

橘皮小糖饺的烹饪技巧

橘子皮馅不要包太多，会苦的。 包起来时候里面的馅尽量摊开不要办成一疙瘩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 风铃草漂漂 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 饺子 煎饺 主食 创意菜

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