水汆丸子

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郗小厨
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水汆丸子的用料

肥瘦猪肉（三肥七瘦） 200g 淀粉 一勺
葱姜末 适量 胡椒粉 适量
料酒 一点 香油 少许
香菜 适量 盐 适量
生抽 适量 胡椒粉 适量

水汆丸子的做法

水汆丸子的做法图解1

步骤1

肉剁沫
水汆丸子的做法图解2

步骤2

加入调料，腌10分钟！顺时针搅拌！
水汆丸子的做法图解3

步骤3

水开后关小火，揉圆，下锅！
水汆丸子的做法图解4

步骤4

装盘！

水汆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

©本菜谱的做法由 郗小厨 编写，未经授权不得转载

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