山药炒木耳

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黑木耳含有活性抗瘤物质，能增强肌体免疫力，经常食用可以防治癌症。 除此之外黑木耳还具有☞补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效，对痔疮、胆结石、肾结石等疾病有食疗作用。 黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

山药炒木耳的用料

山药 1根 木耳 适量
植物油 适量 盐 适量
青椒 半个 红椒 半个
生抽 适量 大蒜 两瓣

山药炒木耳的做法

山药炒木耳的做法图解1

步骤1

准备材料:山药半根、红椒半个、青椒半个、大蒜三瓣、木耳适量、生抽适量
山药炒木耳的做法图解2

步骤2

山药去皮切片儿、山药皮容易过敏需要注意一点。
山药炒木耳的做法图解3

步骤3

红椒、青椒、大蒜切片儿
山药炒木耳的做法图解4

步骤4

把山药、木耳、青红椒凉水入锅焯一下，烧开就行。
山药炒木耳的做法图解5

步骤5

捞出备用
山药炒木耳的做法图解6

步骤6

锅内入油大蒜爆香
山药炒木耳的做法图解7

步骤7

倒入山药、木耳、青红椒爆炒
山药炒木耳的做法图解8

步骤8

翻炒一会儿
山药炒木耳的做法图解9

步骤9

加入适量生抽
山药炒木耳的做法图解10

步骤10

加入盐就可以出锅了
山药炒木耳的做法图解11

步骤11

成品图

山药炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-27

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