番茄大对虾

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仙女若溪
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本想买点活对虾给儿子做面条，没成想爸爸出门买了四只大对虾

番茄大对虾的用料

大对虾 四只 盐 适量
花椒 适量 糖 两小勺
料酒 适量 番茄沙司 180g

番茄大对虾的做法

番茄大对虾的做法图解1

步骤1

清洗干净大对虾，大虾去虾须，剪开背去虾线。起锅烧开水焯下大虾，然后流水冲洗干净，用厨房纸吸干水。
番茄大对虾的做法图解2

步骤2

另起锅倒油，大虾两面炸透。
番茄大对虾的做法图解3

步骤3

另起锅，倒入少许食用油和番茄沙司，然后倒入大虾翻炒均匀。加少许盐两小勺糖。翻炒均匀出锅。
番茄大对虾的做法图解4

步骤4

成品。嘿嘿目前刚吃完两个，味道真是美极了

番茄大对虾的烹饪技巧

水焯，个人觉得直接炸总感觉不干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 仙女若溪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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