溶豆豆

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爱妃_娇
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爱上烘培 爱上烹调美食 每天坚持✊做一样 不为别的 只为家人能吃到我亲手为他们制作 新鲜 健康 每一道都充满爱❤️得食物

溶豆豆的用料

红心火龙果 30g 奶粉 30g
玉米淀粉 15g 蛋清 55g
糖 10g

溶豆豆的做法

溶豆豆的做法图解1

步骤1

30g红心火龙果切小块，料理机中打成泥。
溶豆豆的做法图解2

步骤2

果泥中加入30g奶粉
溶豆豆的做法图解3

步骤3

15g玉米淀粉混合搅拌均匀，放置一旁备用。
溶豆豆的做法图解4

步骤4

蛋清蛋黄分离，蛋清加几滴柠檬汁低速打发。
溶豆豆的做法图解5

步骤5

10g糖分次加入蛋清中，打发至硬性发泡。（烤箱预热100度）
溶豆豆的做法图解6

步骤6

打发完毕后加入果泥中，搅拌均匀。 装入裱花袋中，挤在铺好油纸的烤盘上。
溶豆豆的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱中，2层4层一共烤60分钟，烤30分钟时上下换一下烤盘，继续烤30分钟。
溶豆豆的做法图解8

步骤8

烤好的成品图～甜甜脆脆，入口即化。
溶豆豆的做法图解9

步骤9

相同的材料制作的菠菜味儿的，还可以做南瓜的，胡萝卜……等等。

溶豆豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 爱妃_娇 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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