坤博砂锅烤红薯

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都说坤博砂锅可以干烧,我不信,我只知道砂锅用来煲汤是最好的,没想到还可以烤红薯,赶紧弄一个来试试,不试不知道,一试吓一跳,真是遇到一口好锅了,烤好后一屋的红薯香味,非常的甜软!翻过来看了底部,居然一点烧过的印记都没有,是不是很赞!4.6的容量,真的好大,够一大家子用的了

烤红薯的用料

红薯 3个 蒸架 1个
锡纸 2张

烤红薯的做法

坤博砂锅烤红薯的做法图解1

步骤1

把砂锅只用干毛巾擦了一下,不用清洗
坤博砂锅烤红薯的做法图解2

步骤2

砂锅里放入蒸架,家里只有这个架子,用烤架那种蒸架会更好一些
坤博砂锅烤红薯的做法图解3

步骤3

用两张够长的锡纸十字交叠成直筒状,放蒸架上,贴牢砂锅内壁,顶部包住砂锅边沿
坤博砂锅烤红薯的做法图解4

步骤4

放入洗干净的红薯,盖上锅盖大火30分钟后把红薯翻一面(记得带隔热手套小心被烫)
坤博砂锅烤红薯的做法图解5

步骤5

然后再大火20分钟熄火,利用余热再焖至锅体至手温就可以了
坤博砂锅烤红薯的做法图解6

步骤6

烤完凉了翻过来看了底部一点烧过的印记都没有,真的好赞的锅
坤博砂锅烤红薯的做法图解7

步骤7

烤好的红薯非常的甜软
坤博砂锅烤红薯的做法图解8

步骤8

成品
坤博砂锅烤红薯的做法图解9

步骤9

成品

烤红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-30

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