药膳当归黄芪党参骨头汤

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骨头汤的用料

猪骨 400克 黑木耳 适量
姜 适量 当归 3克
黄芪 5克 党参 5克
枸杞子 5克 料酒 1勺
盐 适量 鸡精 少许

骨头汤的做法

药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，黑木耳提前泡发
药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解2

步骤2

猪骨冷水下锅，放入两片姜，少许料酒煮开，焯水
药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解3

步骤3

用纱布将药材包住封口
药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解4

步骤4

焯好水的肉放入砂锅，加入水，姜，料酒，药材包，加盖大火煮开后转小火慢炖2小时
药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解5

步骤5

放入黑木耳，继续加盖小火慢炖1小时
药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解6

步骤6

出锅前5分钟加入适量盐调味，转大火5分钟入味，加入少许鸡精。出锅撒上葱花
药膳当归黄芪党参骨头汤的做法图解7

步骤7

完成

骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 小煮宜情 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 清淡

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    / 8 药膳当归黄芪党参骨头汤的做法步骤

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