法式水果挞

法式水果挞

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蛋挞的另一种打开方式，好吃到想哭

法式水果挞的用料

低筋面粉 65g 无盐黄油 45g
杏仁粉 15g 蛋液 8g
白糖 8g

法式水果挞的做法

法式水果挞的做法图解1

步骤1

烤箱上下火170度，预热10分钟。
法式水果挞的做法图解2

步骤2

取45g黄油，倒入碗中，加入白糖，拌匀。
法式水果挞的做法图解3

步骤3

蛋液分两次倒入，搅匀。筛入面粉和杏仁粉。
法式水果挞的做法图解4

步骤4

用切拌的方式，让面团和黄油充分融合。
法式水果挞的做法图解5

步骤5

揉成面团，分成3小份。
法式水果挞的做法图解6

步骤6

压成饼状，用蛋挞模具压实。
法式水果挞的做法图解7

步骤7

放入烤箱中，上下火170度，烤15分钟。
法式水果挞的做法图解8

步骤8

取出放凉后，脱模，倒入酸奶和水果，开始享用吧。

法式水果挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-30

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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