粘团团

独家
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原菜谱是用的紫薯,实在买不到,用了红薯,味道也非常好。

芝麻团的用料

红薯 一个 糯米粉 适量
白糖 适量 黑芝麻 适量

芝麻团的做法

粘团团的做法图解1

步骤1

红薯上锅蒸大约20分钟左右,熟了即可
粘团团的做法图解2

步骤2

红薯蒸好后趁热加白糖,拌匀后加入糯米粉和成至不粘手的面团即可(切记不可加水)
粘团团的做法图解3

步骤3

搓成小团,沾上芝麻待用。空气炸锅180度预热5分钟,放入麻团刷上油,烤制大约10到15分钟即可。烤制过程中可摇晃篮筐,方便受热均匀。

芝麻团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-31

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