五彩滋味虾

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如何让虾的味道丰富而有层次？

滋味虾的用料

厄瓜多尔白虾 250g 彩椒 30g
盐 5g 蒜 10g
料酒 15g 生抽 15g
老抽 15g 香菜 20g
迷迭香 10g

滋味虾的做法

五彩滋味虾 的做法图解1

步骤1

食材准备
五彩滋味虾 的做法图解2

步骤2

将白虾解冻后，去头
五彩滋味虾 的做法图解3

步骤3

开背去除虾线
五彩滋味虾 的做法图解4

步骤4

冲洗干净后，加入生抽
五彩滋味虾 的做法图解5

步骤5

料酒搅拌腌制15分钟
五彩滋味虾 的做法图解6

步骤6

彩椒切丝
五彩滋味虾 的做法图解7

步骤7

生姜切丝，蒜末切末
五彩滋味虾 的做法图解8

步骤8

锅热后放入姜丝蒜末煸炒，油七分热后就可以倒入白虾炒制
五彩滋味虾 的做法图解9

步骤9

加入少许白糖、老抽
五彩滋味虾 的做法图解10

步骤10

加入彩椒翻炒
五彩滋味虾 的做法图解11

步骤11

装盘
五彩滋味虾 的做法图解12

步骤12

当当当。。。。。。

滋味虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 本来厨娘 编写，未经授权不得转载

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    / 13 五彩滋味虾 的做法步骤

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