香烤滋味虾

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King麻麻
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“果珍李柰，菜重芥姜”是千古不变的确良。对于重口味的人来说，够味过瘾，好朋友推荐的调料，用到“青岛大虾”身上了，让它变得不再矫情，只会吮指回味……

香烤滋味虾的用料

虾 9个 麻辣香锅调料 适量
葱白 1段 姜 3片
蒜末 适量 植物油 适量
生粉 少许 清水 适量
蒜苗段 适量 柠檬汁 几滴

香烤滋味虾的做法

香烤滋味虾的做法图解1

步骤1

葱斜切，姜切片，蒜切末，Cook100麻辣香锅调料。
香烤滋味虾的做法图解2

步骤2

锅热放油，小火炒香葱姜蒜末
香烤滋味虾的做法图解3

步骤3

再放入麻辣香锅调料，加少许生粉水熬至成酱汁，盛出
香烤滋味虾的做法图解4

步骤4

虾去头，虾线，剪去脚，柠檬切开，蒜苗，竹签
香烤滋味虾的做法图解5

步骤5

把虾冷水加几滴柠檬汁去腥，入锅煮熟捞出沥干，与蒜苗段串好
香烤滋味虾的做法图解6

步骤6

放入烤盘，两面刷上酱汁
香烤滋味虾的做法图解7

步骤7

烤箱预热到200度，中层上下火，烤至5分钟，取出翻面，重新刷遍酱汁，继续烤至3分钟左右即可。
香烤滋味虾的做法图解8

步骤8

成品图
香烤滋味虾的做法图解9

步骤9

成品图

香烤滋味虾的烹饪技巧

1、烤箱温度多少都有误差，温度和时间仅供参考。 2、去掉的虾头留下，熬汤或煮面味道极鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 King麻麻 编写，未经授权不得转载

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