梭子蟹土豆鲜汤

精品
4.2万 浏览 351 收藏
收藏
林水水
林水水 林水水
＋ 关注

在浙江待了6年，口味也越来越江浙化，这是浙江宁波象山的菜式，送给你们，愿你们有一个暖冬

梭子蟹土豆鲜汤的用料

梭子蟹 1只(350g) 土豆 400g
老豆腐 1块 葱 2根
生姜 少许 料酒 1勺
盐 1/3勺 鸡精 1/3勺

梭子蟹土豆鲜汤的做法

梭子蟹土豆鲜汤的做法图解1

步骤1

梭子蟹切块洗净，土豆一个洗净切块
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解2

步骤2

材料准备好
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解3

步骤3

锅中入油，放葱段，姜片，放入蟹爆炒，煸炒出香味
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解4

步骤4

炒制颜色变红
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解5

步骤5

放入土豆片同炒
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解6

步骤6

加入盖过食材的沸水
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解7

步骤7

加入豆腐块
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解8

步骤8

焖煮20分钟，放入葱段和盐及少许鸡精
梭子蟹土豆鲜汤的做法图解9

步骤9

出锅

梭子蟹土豆鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 林水水 编写，未经授权不得转载

梭子蟹土豆鲜汤的其他做法更多

梭子蟹土豆鲜汤的全部作品

上传我做的这道菜

梭子蟹土豆鲜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梭子蟹土豆鲜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 梭子蟹土豆鲜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活