肉沫豆腐

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里脊肉(土猪肉)

肉沫豆腐的用料

里脊肉 150g 香葱 3根
适量 生抽 各1勺
红薯粉 适量

肉沫豆腐的做法

肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

里脊肉剁成肉沫(关键是乡里带来的土猪肉,味道比一般猪肉好)
肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

加入红薯粉,生抽搅拌均匀
肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切小块,葱切好备用
肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

冷水煮开放豆腐,等再次煮开捞出来备用
肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

肉沫爆炒,加入小葱一起炒香
肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

加入小半碗温水,放入备好的豆腐继续煮
肉沫豆腐的做法图解7

步骤7

加入酱油少量,盐就可以起锅了。滑嫩嫩的,特别适合小朋友吃噢

肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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