香菇芹菜瘦肉水饺

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香菇芹菜瘦肉水饺的用料

面粉 400g 肉馅 300g
香菇 250g 鸡蛋 1个
大葱 1根 适量
芹菜 适量

香菇芹菜瘦肉水饺的做法

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解1

步骤1

先把面和好醒20分钟!
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解2

步骤2

将葱,姜,蒜苗,芹菜,香菇,洗净,切沫!备着
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解3

步骤3

把搅碎的肉陷和芹菜以及香菇统一装进一个用具里!打一个鸡蛋进去!
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解4

步骤4

在上面覆盖备好的葱,姜,蒜苗沫,倒入适量的十三香,酱油,盐巴!鸡精,味精!
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解5

步骤5

开火,锅里倒入适量的亚麻籽油,烧至热度最高!
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解6

步骤6

将热油泼入肉馅中,顺时针搅拌均匀!
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解7

步骤7

面醒好后!擀好饺子皮,按照自己喜欢的样子包好即可!
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解8

步骤8

水开后,下入水饺,煮熟捞入盘中,调好蘸汁即可!

香菇芹菜瘦肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-04

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