儿童紫土豆糊

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紫土豆为双子叶植物纲茄目茄科茄属植物。薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。该品种富含花青素，花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力。

紫土豆泥的用料

紫土豆 1个 洋葱 30g
盐 2g 黑胡椒粉 1g
奶油 10g

紫土豆泥的做法

儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解1

步骤1

准备好食材，紫土豆就是这个样子的，你吃过吗？
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，土豆切丁
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解3

步骤3

锅里加少许黄油或食用油将洋葱碎炒至透明
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解4

步骤4

放入土豆粒翻炒均匀加一小碗水
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解5

步骤5

土豆煮至软糯后倒入淡奶油调入盐和少许黑胡椒粉
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解6

步骤6

将煮好的土豆晾至温热倒入料理机打成泥装
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解7

步骤7

非常适合小朋友食用
儿童紫土豆糊#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解8

步骤8

并且营养丰富

紫土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

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