无糖南瓜馒头

1.1万 浏览 123 收藏

无糖南瓜馒头

无糖南瓜馒头的用料

面粉 约800g 老南瓜(熟) 约400g
安琪酵母 10g 温开水 小碗

无糖南瓜馒头的做法

无糖南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜洗净去皮,切块上锅蒸
无糖南瓜馒头的做法图解2

步骤2

蒸熟出锅捣碎,等温了就加入面粉,和温开水兑的酵母水一起加进去,不要太稀,和成光滑的面团就可以
无糖南瓜馒头的做法图解3

步骤3

放哪里醒面半小时,记得盖上湿纱布,发酵要看天气,热就不需要保暖,冷就要放暖的地方发酵,发酵好了就是这样就可以那出来揉面排气了,一定要揉透,揉到没有孔了在做形状
无糖南瓜馒头的做法图解4

步骤4

我就做简单的汤圆形在压扁,还给儿子做了一个
无糖南瓜馒头的做法图解5

步骤5

放锅里加点温开水继续发酵十分钟,在开火,记住一定要继续发酵十分钟,很关键的十分钟,发好了在开火蒸十分钟,在光火闷五分钟在开锅盖,
无糖南瓜馒头的做法图解6

步骤6

这面相,妥妥的非常诱人哦,我做好一分钟全抢完了
无糖南瓜馒头的做法图解7

步骤7

非常非常的松软,喜欢甜的和面的时候在温开水里加糖

无糖南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

你当前的位置:豆果美食 > 无糖南瓜馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 无糖南瓜馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活