芒果奶昔小圆子

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芒果和牛奶融合在一起，加上小圆子的糯糯感，组成一道美味的甜品。

芒果奶昔小圆子的用料

芒果 100克＋20克 牛奶 100克
糯米 40克 水 20克
淀粉 5克 细砂糖 少许

芒果奶昔小圆子的做法

芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解1

步骤1

准备好食材，芒果切成小块，100克做奶昔，20克放表面装饰。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解2

步骤2

糯米放入料理机用干磨刀磨成细细的糯米粉，不能有颗粒。（有糯米粉的可以省略打磨步骤）
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解3

步骤3

启动开关磨成细粉为止。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解4

步骤4

糯米粉加入一小勺细砂糖，慢慢加入水和成面团。水是相对的量，可适当增减，和成不粘手的面团为止。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解5

步骤5

取一小块揉成圆形，沾薄薄一层淀粉防黏继续揉圆。糯米面团水份要掌握好，多了粘手，干了会揉不成小圆球。水开后放入小圆子，飘起来煮熟后放在冷水中浸泡。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解6

步骤6

牛奶和芒果放入料理杯中，芒果本身是甜的不需要加糖，也可以根据自己喜好添加。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解7

步骤7

固定在料理机上，用搅拌刀。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解8

步骤8

启动开关，7.8秒就差不多了。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解9

步骤9

奶昔倒入杯子中，放上芒果块和小圆子。
芒果奶昔小圆子#爱的暖胃季－美的智能破壁料理机#的做法图解10

步骤10

浓稠的芒果奶昔搭配糯糯的小圆子口感丰富，是家人非常喜爱的一道甜品。

芒果奶昔小圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 雙漁蓙的我 编写，未经授权不得转载
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