土豆豆角焖面

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土豆豆角焖面的用料

土豆 一个 豆角 适量
面条 适量 小葱 一根
蒜 一个 盐 一勺
鸡精 少许 味极鲜 适量
洋葱 半个 红椒 一个
瘦肉 适量 菜籽油 适量
胡椒粉 少许 生粉 少许
料酒 少许

土豆豆角焖面的做法

土豆豆角焖面的做法图解1

步骤1

土豆和豆角切段，水开后分别焯水，豆角不易煮烂，可以煮时间长点大概两三分钟
土豆豆角焖面的做法图解2

步骤2

焯水后沥干水分
土豆豆角焖面的做法图解3

步骤3

肉切丝，放入生粉，胡椒粉料酒抓匀，腌制一会
土豆豆角焖面的做法图解4

步骤4

蒜头切碎，红椒切丝，洋葱切开
土豆豆角焖面的做法图解5

步骤5

热锅倒入菜籽油，热油后炒肉丝，接着放入洋葱，蒜，翻炒片刻，倒入土豆，豆角和辣椒
土豆豆角焖面的做法图解6

步骤6

翻炒片刻后放盐，
土豆豆角焖面的做法图解7

步骤7

放入味极鲜
土豆豆角焖面的做法图解8

步骤8

再翻炒几次，倒入热水，大概这个样子，不能放太多水哦
土豆豆角焖面的做法图解9

步骤9

接着把面条铺满，盖上盖子，中小火，注意观察面条颜色，大概五分钟，把面和汤汁混合，太美味
土豆豆角焖面的做法图解10

步骤10

出锅啦，撒上葱花

土豆豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-09

©本菜谱的做法由 我总是错过早餐 编写，未经授权不得转载

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