牛奶馒头豆沙包

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第一次做的这么成功啊

牛奶馒头豆沙包的用料

中筋面粉 半斤 牛奶 一碗
白沙糖 4勺 豆沙馅 适量

牛奶馒头豆沙包的做法

牛奶馒头豆沙包的做法图解1

步骤1

半斤面粉准备出来吧,其实也不一定半斤啊!按需而已
牛奶馒头豆沙包的做法图解2

步骤2

白糖四勺放面粉里拌匀
牛奶馒头豆沙包的做法图解3

步骤3

牛奶捂热不要烫,热了就行温温的,把5克左右的酵母放进牛奶里静置10分钟
牛奶馒头豆沙包的做法图解4

步骤4

用静置好的牛奶揉面,面不要太硬也不要太软,不粘手就行了,一直揉把糖揉融化就行了,盖上保鲜膜让他发酵到2到3倍的样子
牛奶馒头豆沙包的做法图解5

步骤5

抱歉忘了拍制作图,反正加豆沙包好放锅里再次发酵个20分钟的样子,上冷水锅大火烧18分钟即可
牛奶馒头豆沙包的做法图解6

步骤6

上面一层因为皮擀的太薄裂开了,呵呵
牛奶馒头豆沙包的做法图解7

步骤7

补图,鲜奶过期了两天但是一点都没变味

牛奶馒头豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-10

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